The Dumbo Marais storefront on rue de Poitou

Smash burgers dans le Marais, ParisDans le Haut Marais.

6 rue de Poitou. Une carte courte, servie en continu dès midi.

La rue de Poitou est dans le Haut Marais, entre les galeries et le marché. La cuisine tourne l’après-midi sans fermer.

6 rue de Poitou, 75003 Paris

Itinéraire

Horaires

  1. Lun12h–22h30
  2. Mar12h–22h30
  3. Mer12h–22h30
  4. Jeu12h–22h30
  5. Ven12h–22h30
  6. Sam12h–22h30
  7. Dim12h–22h30

Sans réserver.

Du bœuf d’Aux Pâturages, maturé deux semaines et écrasé à la commande. Des frites cuites deux fois, des nuggets, six sauces — et le cookie Mamiche, que Paris est seule à avoir.

On commande au comptoir en arrivant, sans réservation. La cuisine tourne sans coupure, de 12h à 22h30. Filles du Calvaire et Saint-Sébastien–Froissart sont les stations les plus proches.

Un cheeseburger Dumbo sur fond blanc : deux steaks smashés, cheddar américain, pickles et ketchupVoir la carte

Encore Dumbo.